Pezizaceae
GENERALIDADES
DE LA FAMILIA:
Los hongos de esta familia se caracterizan por su saprofitismo, muchos de ellos habitan
los suelos ricos en sustancias húmicas o bien sobre leño muerto. Sus cuerpos
fructíferos son de tipo apotecio y epígeos, generalmente en forma de copa.
Catalán: Orella d'ase
La
oreja de asno tiene forma de copa que va de roja a amarillenta, exterior amarillento
tostado, 3-8 cms. de altura, en forma de oreja, con margen enrollado hacia adentro,
estrecha en sentido horizontal, irregular. Pie corto, blancuzco, muy hirsuto. Carne de
consistencia muy frágil.
Vegeta principalmente en los bosques de caducifolios y se desarrollan entre los musgos y
los líquenes del monte bajo; hay que desconfiar siempre de estos pequeños hongos tan
curiosos. Se presentan, en principio, como un velo microscópico que acostumbra a estar
vuelto hacia arriba, que en unas recubre los carpóforos en forma de copa abierta y en
otras en forma de orejas, y junto con la heterogeneidad de las formas, generalmente
dispares dentro de la misma especie, se observa una gama de colores igualmente variada que
abarca los más inverosímiles matices.