Cantharellus lutescens

Cantharellus lutescens
Cantharellaceae

GENERALIDADES DE LA FAMILIA:

Son hongos con himenóforo sobre pliegues, o láminas, dipuestas radialmente en la parte inferior del sombrerillo. En esta familia las láminas se prolongan hasta el borde del píleo, donde se dividen dicotómicamente y a lo largo de la parte superior del estipe (decurrentes).

Denominación vulgar: Rebozuelo anaranjado
Catalán: Camagrol, Rosinyolic
CARACTERISTICAS:

Sombrero pardo grisáceo, fuertemente infundibuliforme, algo viscoso, a veces perforado en el centro, de borde muy ondulado.

Cara inferior (himenio) anaranjada, recorrida por gruesos pliegues espaciados que descienden por el pie, sin interrumpirse en seco al final del sombrero, alcanza un diámetro de 3-6 cms.

Pedicelo esbelto, acuminado, de color anaranjado, al igual que el himenio, contrastando agradablemente con el sombrero de color pardo oscuro, finamente escamoso.

Carne cartilaginosa de delicado sabor y de olor agradable. Es un buen comestible, aunque se deteriora con bastante facilidad.

Es bastante común y vegeta tempranamente a finales de verano hasta bien entrado el otoño, especialmente en los brezos, aunque no desprecia otras zonas forestales pobladas de diversas especies de árboles y arbustos. Suele crecer en exposiciones sombreadas y generalmente en grupos, encontrandósele muy rara vez aislado o en solitario.