GENERALIDADES DE LA FAMILIA:

Los hongos de esta familia se caracterizan porque jamás el sombrerillo y el estipe están envueltos ambos por un cortex grueso. Las láminas pueden ser libres, adnatas, sinuadas o decurrentes (si las láminas son libres las esporas son uninucleares en el momento de la descarga). Estipe central, excéntrico, lateral o ausente, pero nunca con volva. Viven en el suelo de los bosques y sobre materiales en descomposición; a veces como parásitos sobre otras plantas. La tribu de las Lyophyllaceae se caracteriza porque los basidios tienen una granulación carminófila y la cubierta y trama de las esporas nunca son amiloides.

Sombrero primeramente casi redondo, luego convexo y finalmente aplanado, con los bordes revueltos hacia las laminillas, película seca; color blanco con una tonalidad de ocre pálido. Láminas compactas, libres y blancas.

Pedicelo macizo, cilíndrico, corto, algo fibroso y color blancuzco o avellana claro.

Carne recia, llena de olor agradable y notable como de harina fresca. Excelente comestible figura con el número uno en la opinión de muchos expertos.

Parece demostrada su propiedad de disminuir el nivel de azúcar en la sangre, con acción por lo tanto parecida a la insulina, sin embargo se desconoce haya producido trastornos en personas de salud normal, ésta su condición hipoglucémica.

Crece en los prados en las laderas de los bosques, solitarios, agrupados en zig-zag o en círculos llamados "círculos de brujas", aparece en primavera de abril a mayo y a veces en otoño.