Clytocybe geotropa

Clytocybe geotropa
Tricholomaceae (clytocybeae)

GENERALIDADES DE LA FAMILIA:

Estos hongos tienen las características generales de la familia de las Tricholomaceae pero es típico de esta tribu el hecho de que no existen granulaciones carminófilas en los basidios y los basidiocarpos son pigmentados (gris, obscuro, negruzco) sin vellosidad en las superficies estériles. La cubierta y trama de las esporas nunca son amiloides.

Denominaciones vulgares: Platera, Cabeza de fraile, Blanquilla, Muserón de otoño
Catalán: Pampa, Candela de bruc o d'arboç
Vasco: Urril-ziza
CARACTERISTICAS:

Sombrero tostado pálido con reflejos encarnados, color gamuza claro, primero convexo plano con margen enrollado, después profundamente infundibuliforme con un pequeño mamelón obtuso en el centro; margen a veces un hoco hendido. Laminillas decurrentes y finas, de color crema o amarillo y algo elásticas.

Pedicelo un poco más claro, un poco más fibroso, con la base dilatada y pilosa.

Carne recia casi blanca, bastante blanda, con un débil olor agradable. Buen comestible, a pesar de su contenido en ácido cianhídrico, pero en cantidad tan baja que nunca produce trastornos. El olor típico, aunque suave, especialmente en las laminillas, delata la presencia de este ácido. Se aconseja evitar la cosecha de los clytocybes blancos. Los hay muy tóxicos.

No es muy frecuente esta especie, vegetan sobre suelo húmedo en los bosques, las más de las veces en grupos o círculos, y aparecen varios años en los mismos lugares, formando grupos a veces muy numerosos a finales de temporada.