Clytocybe geotropa
Tricholomaceae (clytocybeae) |
GENERALIDADES
DE LA FAMILIA:
Estos hongos tienen las características generales de la familia de las Tricholomaceae
pero es típico de esta tribu el hecho de que no existen granulaciones carminófilas en
los basidios y los basidiocarpos son pigmentados (gris, obscuro, negruzco) sin vellosidad
en las superficies estériles. La cubierta y trama de las esporas nunca son amiloides. |
Sombrero
tostado pálido con reflejos encarnados, color gamuza claro, primero convexo plano con
margen enrollado, después profundamente infundibuliforme con un pequeño mamelón obtuso
en el centro; margen a veces un hoco hendido. Laminillas decurrentes y finas, de color
crema o amarillo y algo elásticas.
Pedicelo un poco más claro, un poco más fibroso, con la base dilatada y pilosa.
Carne recia casi blanca, bastante blanda, con un débil olor agradable. Buen comestible, a
pesar de su contenido en ácido cianhídrico, pero en cantidad tan baja que nunca produce
trastornos. El olor típico, aunque suave, especialmente en las laminillas, delata la
presencia de este ácido. Se aconseja evitar la cosecha de los clytocybes blancos. Los hay
muy tóxicos.
No es muy frecuente esta especie, vegetan sobre suelo húmedo en los bosques, las más de
las veces en grupos o círculos, y aparecen varios años en los mismos lugares, formando
grupos a veces muy numerosos a finales de temporada. |