Marasmius oreades
Tricholomaceae (marasmieae) |
GENERALIDADES
DE LA FAMILIA:
Igualmente que en la tribu de las Tricholomaceae (Biannularieae) esta
tribu incluye hongos con características de la familia de las Tricholomaceae, pero en las
Marasmieae, si bien la cubierta y trama de las esporas es amiloide o
seudoamiloide, la trama del himenóforo no es bilateral y las esporas son lisas, poseen
aparatos esporíferos tenaces, coriáceos que se secan apenas maduran las esporas. |
La
Coreola posee un sombrero cónico obtuso, con una giba central redonda, color avellana,
más oscuro en la giba, margen ligeramente asurcado. Láminas separadas, de color avellana
claro. Pedicelo cilíndrico, grácil, elástico, consistente, blanquecino.
Carne blanca, coriácea, de sabor dulce muy agradable y de un olor que recuerda a la
lavanda o a la canela, pueden consumirse tanto en fresco como después de desecadas.
Es de buena calidad; después de estar seco pueden conservarse largo tiempo sin perder sus
cualidades y características organolépticas.
Vegeta en los prados y parajes húmedos en la hierba y a menudo en corros de bruja,
apareciendo en primavera y reproduciéndose en otoño. Crecen generalmente sobre cepas de
la madera consumida de las encinas. Todas sus especies son comestibles. |