| HORTALIZAS 100gr. |
Hid.Carb. |
Proteínas |
Grasas |
Calorías |
| Acelga |
4,5 |
2 |
0,4 |
29 |
| Ajo |
23 |
5,3 |
0,3 |
110 |
| Alcachofa |
7,5 |
2,3 |
0,1 |
38 |
| Apio |
1,3 |
1,3 |
0,2 |
12 |
| Berros |
3,7 |
1,7 |
0,5 |
22 |
| Berenjena |
4,4 |
1,2 |
0,2 |
23 |
| Berza |
2,7 |
2 |
0,1 |
20 |
| Calabacín |
2,2 |
0,6 |
0,2 |
13 |
| Cardo |
3,5 |
1,4 |
0,2 |
21 |
| Cebolla y puerro |
5,1 |
1,4 |
-- |
25 |
| Coles/repollo |
3,4 |
3,3 |
0,3 |
29 |
| Coliflor |
3,1 |
2,2 |
0,2 |
22 |
| Champiñon/setas |
4 |
1,8 |
0,3 |
25 |
| Espárragos |
1,1 |
2,7 |
-- |
15 |
| Espinacas |
1,2 |
2,6 |
0,3 |
18 |
| Grelos |
0,1 |
2,7 |
-- |
11 |
| Guisantes tiernos |
10 |
5,3 |
0,4 |
62 |
| Habas tiernas |
8.6 |
4,6 |
0,4 |
54 |
| Judías verdes |
5 |
2,3 |
0,2 |
30 |
| Lechuga/escarola |
1,4 |
1,5 |
0,3 |
14 |
| Lombarda |
3,7 |
1,2 |
0,1 |
21 |
| Nabos |
5 |
0,8 |
0,3 |
25 |
| Patatas |
18 |
2,5 |
0,2 |
79 |
| Pepino |
1,9 |
0,7 |
0,2 |
12 |
| Pimientos |
3,7 |
0,9 |
0,2 |
19 |
| Rábanos |
2,7 |
1 |
-- |
14 |
| Remolacha |
6,4 |
1,3 |
-- |
29 |
| Tomate |
3 |
1 |
0,3 |
18 |
| LEGUMBRES 100gr. |
Hid.Carb. |
Proteínas |
Grasas |
Calorías |
| Garbanzos |
55 |
19,4 |
5 |
329 |
| Guisantes |
56 |
21,6 |
2,3 |
317 |
| Habas |
59 |
23 |
2 |
331 |
| Judías |
52,5 |
19 |
1,4 |
286 |
| Lentejas |
54 |
23,8 |
1,8 |
314 |