Dieta antiestreñimiento

Es un problema tan frecuente que se ha llegado a definir al estreñimiento como la enfermedad de la civilización. Esta molesta alteración obliga a miles de personas a consumir cotidianamente dosis elevadas de laxantes y, lo que es peor, las predispone a sufrir hemorroides, fisuras anales o el temible cáncer de colon. La causa más frecuente es una dieta desequilibrada.

    PARA EVITAR EL ESTREÑIMIENTO
  1. Moverse, caminar, hacer algún deporte o ejercicio físico diariamente.
  2. Beber agua en dosis suficientes.
  3. Tener unos horarios deposicionales regulares. Se trata de habituar al sistema digestivo a un mismo horario.
  4. No habituarse a la toma de laxantes sin saber primero cuál es la causa del estreñimiento.
  5. Tomarse el tiempo necesario para evacuar.
  6. Intentar controlar el estrés. Descansar las horas necesarias y no sobrecargarse de trabajo.
  7. Seguir una dieta variada y rica en fibra y vegetales.
  8. Procurar tener unos horarios de comida regulares.
    LA DIETA ANTIESTREÑIMIENTO

  1. Tiene que aportar grasas en dosis suficientes, pero a ser posible que sean instauradas y de origen vegetal o de pescados.

  2. Los farináceos y sus derivados (todos los cereales, pan, pastas, galletas, etc.) serán integrales o ricos en fibra.

  3. Tomar frutas en cantidades adecuadas, dos piezas mínimo. Los kiwis, las naranjas, las ciruelas y los higos están especialmente recomendados. En cambio, es conveniente no abusar de los plátanos.

  4. Tomar diariamente verduras y hortalizas. Las espinacas, las acelgas, los pimientos, las berenjenas y las cebollas son buenos estimulantes del intestino. Los purés de verduras son menos eficaces que las verduras enteras.

  5. Las legumbres hervidas son una fuente importante de fibra. Una o dos veces por semana deben estar presentes en el menú.

  6. Elija los lácteos tipo bio; a algunas personas les ayuda a regular el ritmo intestinal.

  7. No tomar dosis excesivas de carne, quesos, embutidos, etc.

  8. Tomar en cada comida y en los tentempiés algún alimento rico en fibra. Para picar sirven los cereales integrales, las frutas, el pan integral, las galletas integrales, las ciruelas secas, los orejones, etc.