| ENTRANTS FREDS |
preu € |
| Amanida verda |
4.51 |
| Amanida catalana |
5.11 |
| Amanida tebia de formatge de cabra |
8.71 |
| Pernil d'ànec amb escalivada |
6.61 |
| Escalivada amb anxoves |
5.71 |
| Pernil ibèric |
13.22 |
| Assortit de patès |
6.91 |
| Micuit d'ànec amb compota de poma |
8.41 |
| Carpaccio de foie |
8.41 |
| Carpaccio de bacallà amb tomàquet |
7.51 |
| Remenat d'alls tendres amb bacallà |
9.02 |
| ENTRANTS CALENTS |
preu € |
| Pebrots del piquillo amb brandada de bacallà i salsa de garoines |
8.11 |
| Canelons |
5.41 |
| Cargols amb botifarra de perol |
8.41 |
| Cargols rostits |
7.81 |
| Cargols "El Cargolet" |
9.02 |
| SEGONS PLATS |
preu € |
| Pollastre de pagès amb llagosta |
8.41 |
| Ànes amb peres |
7.21 |
| Oca amb naps |
9.02 |
| Galta de vedella amb salsa de ceps |
7.81 |
| Pollastre de pagès amb sepia i llobregant |
9.62 |
| Peus de porc amb cargols |
8.41 |
| Magret d'ànec amb salsa de figues confitades |
10.82 |
| Llom de bacallà a la Biscaina |
11.42 |
| Arròs amb llobregant (mín. 2 pers.) |
11.42 |
| Arròs a la cassola (mín. 2 pers.) |
8.41 |
| A LA BRASA |
preu € |
| Entrecot de vedella |
10.82 |
| Filet de vedella |
13.22 |
| Filet de bou |
12.02 |
| Costelles de xai |
8.41 |
| A LA SALSA |
preu € |
| Entrecot de vedella pebre verd / Roquefort |
13.22 |
| Filet de vedella pebre verd / Mallorquí |
16.23 |
| Filet de bou pebre verd / Mallorquí |
14.42 |
| PEIX |
preu € |
| Segons temporada |
s/m |
| Suquet de peix per encàrrec |
s/m |