********* VERDURAS ********** Guisantes con nueces Patatas fritas Espinacas con uvas y piñones Menestra de verduras Patatas a la duquesa Cebollitas del sultán Pimientada Croquetas de patata Judías verdes con tomate Remolachas aromáticas Guisantes guisados Zanahorias a la mantequilla Jardinera asada Hinojos empanados Berenjenas con tomate Judías en sartén Guisantes con nata y huevo Patatas buen sabor Sopa de endivias Menestra de espaguetis Sopa fuerte Sopa de habas Menestra jardinera Malcortados al tomate Menestra Florentina Pan cocido Lechugas rellenas en caldo Sopa hortelana Menestra de pasta y coliflor Rollitos de lechuga Sopa de judías verdes Pasta y garbanzos Nabos con arroz Potaje de tocino y arroz Papa al tomate Menestra de alcachofa