La superficie de viñedos es de 2.000 hectáreas, de las cuales 950 están registradas. Ycoden-Daute-Isora abarca el noroeste de Tenerife, compuesto por los municipios de San Juan de La Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, Los Silos, El Tanque, Buenavista del Norte, Santiago del Teide y Guía de Isora. Muchos de estos municipios tienen en común laderas de gran pendiente, donde el cultivo de la vid se expone a la influencia atlántica y de los vientos alisios. Los suelos son arenosos y con buena acidez, muy adecuados para el cultivo de la vid. Las variedades más extendidas son: listán blanca y listándnegro. Eldresto está distribuido entre las variedades: negramoll, malvasía, gual, verdello, marmajuelo, moscatel, pedro ximénez, sabro, torrontés, vijariego, tintilla, bastrdo blanco y bastardo negro.